Sel rose de l’Himalaya en poudre

Le sel rose de l’Himalaya en poudre est une véritable merveille de la nature

Il est extrait des montagnes de l’Himalaya, dans le nord du Pakistan et souvent considéré comme l’un des sels les plus purs et les plus sains disponibles sur le marché.
Le sel rose de l’Himalaya a une couleur rose pâle distincte en raison de sa teneur élevée en minéraux.
Son extraction se fait à la main depuis des siècles à l’aide d’outils simples et transportés à dos de mulets jusqu’aux marchés locaux.
Aujourd’hui, le sel de l’Himalaya est commercialisé en raison de sa popularité croissante en tant qu’ingrédient culinaire et de ses bienfaits pour la santé.

Les bienfaits pour la santé du sel de l’Himalaya

Le sel rose de l’Himalaya en poudre contient plus de 80 minéraux et oligo-éléments différents, notamment du calcium, du magnésium, du potassium, du cuivre et du fer.
Ces minéraux peuvent aider à renforcer le système immunitaire, à améliorer la digestion, à réguler le taux de sucre dans le sang et à maintenir une bonne santé osseuse.
Il est également considéré comme ayant une teneur en sodium plus faible que les autres types de sel.
Bien que la quantité de sodium dans le sel de l’Himalaya soit toujours assez élevée, il est souvent considéré comme une alternative plus saine au sel de table ordinaire.
Il est également moins raffiné que le sel de table ordinaire, ce qui signifie qu’il contient moins d’additifs et de produits chimiques.

Utilisations culinaires du sel de l’Himalaya

Le sel rose de l’Himalaya en poudre est souvent utilisé comme ingrédient culinaire pour ajouter de la saveur aux plats.
Il est souvent considéré comme ayant une saveur plus douce et plus subtile que le sel de table ordinaire. Il peut être utilisé pour assaisonner les viandes, les légumes, les soupes et les sauces.
Le sel de l’Himalaya en poudre est également utilisé pour préparer des plats de fruits de mer, car il peut aider à améliorer la saveur naturelle des fruits de mer sans masquer leur goût. Il est également couramment utilisé pour la cuisson au four, car il peut aider à préserver la saveur naturelle des aliments et à leur donner une belle couleur dorée.

Conclusion

Le sel de l’Himalaya en poudre est un ingrédient culinaire sain et populaire qui est apprécié pour sa teneur élevée en minéraux et ses bienfaits pour la santé.
Bien qu’il ne soit pas une solution magique pour une alimentation saine, le sel de l’Himalaya peut aider à réduire la quantité de sel consommée dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Avec sa saveur douce et subtile, le sel de l’Himalaya est un excellent choix pour ceux qui cherchent à améliorer la saveur de leurs plats tout en restant en bonne santé.

Ingrédients
100% sel alimentaire, produit naturel sans additif

Poids net: 130g